Ingrid VIONÉ

ZOÏ Agence conseil en écoresponsabilité auprès des entreprises, collectivités, écoles et autres structures Après 20 ans au service d’une grande entreprise énergétique, Ingrid se questionne sur les possibilités d’actions concrètes sur les questions environnementales, sociales et sociétales et sur la manière de former et de sensibiliser les acteurs. C’est ainsi qu’Ingrid se lance dans l’aventure …

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Grégoire VERGNOT

AutoJust Spécialiste de l’inspection de véhicule d’occasion avant achat Aujourd’hui, 1 vente sur 6 sur le marché de l’occasion est réalisée par un vendeur malveillant ou peu regardant. Fort de ce constat, Grégoire Vergnot et Robin Lesueur souhaitent rassurer les futurs acheteurs de véhicules d’occasion en créant AutoJust. L’offre est complète : inspection du véhicule …

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Diane LEFRANÇOIS

MADAME ZE FRENCH Conseils en projets écostylés et boîtes à gâteaux réutilisables Diane aime « les belles et les bonnes choses » depuis toujours, et porte des convictions écoresponsables tant dans sa vie personnelle que professionnelle. Elle lance notamment il y a déjà 15 ans la démarche développement durable (l’ancêtre de la RSE) chez Valrhona, …

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Manuela LEDUC

L’ELEVAGE DU HAUT MONTMARTRE Élevage de poules d’ornement et formation dans un objectif de biodiversité Après plus de 25 ans passés dans le notariat, Manuela Leduc se reconvertit pour faire de son élevage de poules amateur un élevage professionnel composé de 400 poules. Avec ce changement de vie, Manuela Leduc passe un diplôme agricole et …

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Clothilde DUBERNET

OLFY Outil de diffusion de parfums pour casques de réalité virtuelle, à des fins de formation, recherche ou événementiel C’est au détour d’une recette de cuisine particulièrement savoureuse que Clothilde prend conscience de l’importance de l’odorat dans une expérience, et constate que ce sens n’est pas exploité à sa juste valeur, souvent au profit unique …

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Anna-Laura BOURGUIGNON

ALB Architecture et design participatif en terre crue, matériau local, non polluant et recyclable Architecte de formation, c’est en mai 2018 qu’Anna-Laura Bourguignon se lance à son compte en proposant une architecture plus responsable à travers l’utilisation de matériaux locaux. Au fur et à mesure d’expériences sur les chantiers, notamment au Mexique dont elle est …

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Benjamin BIENERT

BIBO BOISSONS Une infusion écoresponsable à base de grains torréfiés français, une boisson dont les matières premières ne font pas le tour du monde Benjamin BIENERT vient de la campagne du Limousin, de grands-parents agriculteurs et de parents ouvriers. Il s’engage très jeune dans les enjeux de diversité et d’inclusion, à travers la création de …

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Louna BIRADES

La nouvelle adresse food toulousaine qui fait du hot dog sa recette star   Entre point de vente, triporteur et corner dans des lieux de vie de la ville rose, MR.L (Monsieur L) est l’adresse parfaite pour les amateurs de hot dog 100 % toulousain. Pensé par Louna Birades et Maïwenn Birades, MR.L est un lieu …

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Florence BARON

Nouvelle matière biosourcée, la performance au naturel   Florence Baron, ancienne enseignante, et son associé Robin Maquet, jeune ingénieur passionné de voile, ont fondé BYSCO en août 2021. Les deux associés observent que les bateaux en composite émettent un bilan carbone à fort impact environnemental. De ce constat naît la société BYSCO. BYSCO invente la …

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Victoria DORGNON-LAMBERT

Sleem – L’assistant personnel du régime alimentaire   Victoria Dorgnon-Lambert a fondé Sleem en 2021, une startup FoodTech. La mission de Sleem est d’améliorer durablement la santé de ses clients grâce à une nutrition personnalisée. Le premier marché ciblé est celui du surpoids, un problème de santé publique majeur. Sleem permet de changer ses habitudes …

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Dominique GRIMAULT

Des créations originales, fines, gourmandes et 100% naturelles   Dominique Grimault a toujours su qu’un jour il créerait sa société et qu’il fabriquerait un produit de ses mains. Après avoir travaillé 25 ans dans la restauration, il saute le pas en 2019, passe son CAP glacier puis exerce pendant 2 ans dans l’industrie de la …

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Mathilde PERIAT

L’application qui digitalise l’expertise et automatise les chiffrages des sinistres   Sous-officier de l’armée de terre reconvertie, Mathilde Periat, aguerrie à l’univers de l’assurance, développe, en novembre 2021, AJUSTEA : une application qui digitalise l’expertise et automatise les chiffrages des sinistres. Concrètement, ça marche comment ? Qui n’a pas été un jour confronté à un vol, …

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