La première application web d’étiquetage alimentaire destinée aux agriculteurs et petits producteurs
Après avoir dirigé pendant 20 ans des projets de développement numériques dans l’agroalimentaire, Hélène FECHANT crée ALMA FOOD en 2019, la première application web « ALMA & MARGO ».
Ce service, à destination des agriculteurs et artisans locaux, permet la création d’étiquettes digitales avec la liste de composition, les allergènes, les origines des ingrédients, les valeurs nutritionnelles.
Cette application très ergonomique est basée sur un référentiel de données nutritionnelles et réglementaires administré par des experts.
L’entreprise s’engage à accompagner les acteurs des circuits courts dans la transparence alimentaire et le développement de l’approvisionnement local.
« La dotation de 4 000 € versée par la Fondation Le Roch-Les Mousquetaires participera à développer les tests auprès des expérimentateurs et améliorer l’ergonomie de l’application», confie la fondatrice.
